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대전 성심당은 단순한 빵집을 넘어
지역 전통과 감성을 담아낸 다양한 디저트를 선보여왔습니다.
그중에서도 클래식한 매력으로 많은 사랑을 받는 메뉴가 바로
**‘대전부르스전병’**입니다. 🥠✨
고소하고 바삭한 식감,
한 입 먹을 때마다 퍼지는 정겨운 향.
오늘은 성심당의 숨은 명작, 대전부르스전병을 깊이 있게 소개해드릴게요.
대전부르스전병, 어떤 과자일까요?
대전부르스전병은
전통 방식으로 구워낸 고소한 전병과자로,
얇고 바삭한 식감과 은은한 고소한 맛이 특징입니다.
- 🍘 전통방식으로 만든 수제 전병
- ✨ 얇고 바삭한 식감
- 🌾 고소한 곡물과 깨의 향
- 🎁 깔끔하고 고급스러운 포장, 선물용으로도 최적화
겉은 고소하고 바삭하며,
입 안에 넣는 순간 부드럽게 부서지면서
고소한 향이 퍼지는 전통 디저트의 정수입니다.
대전부르스전병 주요 특징
- 전통 수제 방식
기계로 대량 생산하는 제품과 달리,
하나하나 정성껏 구워내어 수제 느낌이 살아있습니다. - 고소하고 깔끔한 맛
설탕이나 과한 첨가물이 아니라
재료 본연의 맛과 향을 그대로 살렸습니다. - 얇고 부드러운 질감
바삭하면서도 부드럽게 부서지는 식감이 일품입니다. - 깔끔하고 품격 있는 포장
대전부르스 시리즈답게, 선물용으로 내놓아도 손색없는 고급스러운 패키지! - 부담 없는 간식
커피, 차와 곁들이기에 아주 좋은 깔끔한 디저트입니다.
대전부르스전병 영양성분 (100g 기준, 추정)
- 열량: 약 480kcal
- 탄수화물: 60g
- 당류: 10g
- 단백질: 6g
- 지방: 22g (포화지방 7g)
- 나트륨: 150mg
👉 전통 전병류 특성상 열량은 높은 편이지만,
한 번에 많은 양을 먹지 않는 디저트라 부담은 적습니다.
대전부르스전병 장점
- 깔끔하고 정통적인 맛
- 재료 본연의 맛을 잘 살려 누구나 편하게 즐길 수 있어요.
- 바삭하면서도 부드러운 식감
- 입 안에서 ‘사르르’ 녹는 느낌이 아주 매력적입니다.
- 선물용으로 좋은 고급스러운 포장
- 받는 사람도, 주는 사람도 만족할 깔끔한 구성입니다.
- 어디에나 잘 어울리는 디저트
- 커피, 녹차, 홍차 등 어떤 음료와도 잘 어울립니다.
- 대전 특산품으로의 가치
- 대전 여행 선물, 명절 선물로도 훌륭합니다.
대전부르스전병 단점
- 부스러기가 잘 생김
- 얇고 바삭한 특성상 먹을 때 조심하지 않으면 부스러기가 떨어집니다.
- 많이 먹으면 칼로리 부담
- 가볍게 먹는 간식이지만 계속 손이 가서 과식할 수 있어요.
- 진한 단맛을 기대하면 심심할 수 있음
- 전통 전병답게 단맛이 강하지 않습니다.
(이 점은 장점이자 단점)
- 전통 전병답게 단맛이 강하지 않습니다.
섭취 & 보관 시 주의사항
- 직사광선 및 습기 주의
바삭한 식감을 위해서는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. - 개봉 후 빠른 섭취 권장
시간이 지나면 눅눅해질 수 있으니, 개봉 후 2~3일 내 섭취가 가장 좋습니다. - 차와 함께 드세요
커피나 차와 함께 먹으면 고소함과 풍미가 더욱 살아납니다.
이런 분들께 추천해요!
- 전통 과자 스타일의 디저트를 좋아하는 분
- 깔끔하고 고급스러운 선물용 디저트를 찾는 분
- 부모님, 어르신 선물 고민 중인 분
- 가볍게 즐길 수 있는 티타임 간식을 찾는 분
- 대전 여행 기념품으로 특별한 것을 찾는 분
구매 팁
성심당 본점, 대전역 지점, 일부 백화점 성심당 매장에서 구매 가능
대전부르스 시리즈 전용 코너가 따로 마련되어 있을 정도로 인기 많은 상품입니다.
가격: 약 11,000원~15,000원대 (구성에 따라 다름)
세트 구매 시 다른 부르스 시리즈와 함께 구성할 수 있습니다.
마무리: 전통과 품격을 한 입에
성심당 대전부르스전병은
단순히 먹는 과자를 넘어
전통의 향기와 정성이 깃든 특별한 디저트입니다.
깔끔한 고소함, 부드러운 바삭함,
그리고 대전의 감성을 담은 선물까지 —
오늘, 소중한 사람에게 한 상자 건네보세요. 🥠✨
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