제주도 시장 전복구이1 제주도 시장 전복구이, 바다향이 입안에 퍼지는 여행 한 입 제주도 하면 가장 먼저 떠오르는 해산물 중 하나, 바로 전복입니다.보통 고급 식당에서 먹는 음식으로 알려져 있지만,실은 제주 전통시장에 가면 신선한 전복을 합리적인 가격에 구이로 즐길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?제주도 시장 전복구이는현지 어민들이 직접 잡은 전복을 바로 손질해 숯불 또는 버터에 구워 내는 즉석 먹거리로,여행의 피로를 확 풀어주는 바다의 보양식입니다.제주에서 전복구이를 꼭 먹어야 하는 이유전복은 바다의 산삼이라 불릴 만큼영양가가 높고 단백질·미네랄·타우린이 풍부한 해산물입니다.특히 제주 해역은 청정한 해초가 풍부해 전복의 성장 환경이 뛰어나며,살이 단단하고 내장 맛이 진한 것이 특징입니다.여기에 시장 내 즉석 조리 노하우가 더해지면,맛은 물론 가격까지 만족스러운가성비 최고의 전복구이 .. 2025. 5. 10. 이전 1 다음
