오메기떡 먹는법1 제주도 오메기떡 팥맛, 제주의 옛 맛을 가장 달콤하게 담은 떡 간식 제주에서 여행자들이 한 번쯤은 꼭 사간다는 간식이 있습니다.바로 ‘오메기떡’.그중에서도 가장 대중적이고 전통적인 맛으로 사랑받는 건 바로 팥맛 오메기떡이에요.쫀득한 떡 속에 고소한 차조, 그리고 달지 않게 삶아낸 팥앙금.입에 넣는 순간 퍼지는 담백함과 단맛의 균형.이게 바로 **‘제주도 오메기떡 팥맛’**이 가진 매력입니다.오늘은 제주의 전통을 현대적으로 계승하고 있는 이 떡 간식에 대해더 깊이 들여다볼게요.오메기떡이란?오메기떡은 원래 **제주에서 술을 담그기 위한 메로 만든 주악(주떡)**이었습니다.하지만 시간이 지나며 간식화되었고,지금은 찰진 떡 속에 팥 또는 콩을 넣고, 겉을 곡물 가루(특히 차조)로 감싼 전통 간식으로 진화했죠.✔ 오메기떡의 기본 구조:속: 달지 않은 팥앙금 or 흑임자, 땅콩, .. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
