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그 시절 그 맛 그대로, 파리크로아상 ‘추억의 맘모스’ 리뷰

요즘 빵을 보면 맛은 다양하고 세련되지만,왠지 모르게 마음 속 허전함을 채워주지 못할 때가 있습니다.그럴 때 딱 어울리는 메뉴가 있습니다.그 시절, 문방구 앞에서 혹은 빵집 진열장 앞에서 눈을 반짝이며 바라보던 그 빵 —바로 **‘맘모스빵’**이죠.그리고 그 추억을 고스란히 복원한 메뉴가**파리크로아상 ‘추억의 맘모스’**입니다.한 입 베어 무는 순간, 단순한 빵을 넘어서어린 시절의 기억과 향수가 되살아납니다.지금부터 추억의 맘모스가 왜 꾸준히 사랑받고 있는지,하나하나 따뜻하게 풀어드릴게요.추억의 맘모스, 어떤 빵인가요?파리크로아상 추억의 맘모스는부드럽고 촉촉한 옛날 소보로 빵에다양한 재료를 듬뿍 채워 넣은 복고풍 빵입니다.🍞 겉면: 소보로 토핑이 듬뿍 올라간 두툼한 반죽🫘 속재료: 단팥, 완두앙금,..

대전 성심당의 전설! ‘튀김소보로’ 먹어봤니?

대전역 근처를 걷다 보면줄을 길게 선 사람들이 눈에 띕니다.그 줄의 끝엔 바로 ‘성심당’이 있고,그 중심에는 단연코 이 빵이 있습니다 — ‘튀김소보로’! 🥐✨이름만 들어도 바삭하고 달콤한 느낌이 살아 있는튀김소보로는 성심당을 전국구 빵집으로 만든 주인공이자지금까지도 꾸준히 사랑받고 있는 전설의 메뉴입니다.이 글에서는 튀김소보로의 맛, 식감, 인기도, 그리고 주의할 점까지자세히 소개해드릴게요!튀김소보로, 어떤 빵인가요?성심당의 튀김소보로는겉은 바삭한 소보로 크럼블,속은 달콤하고 부드러운 팥앙금으로 꽉 채운튀겨낸 소보로 빵입니다.기존 소보로빵과 다른 점은 바로 ‘튀겼다’는 것!덕분에 겉은 정말 바삭하고 고소하며,속은 촉촉하고 달달한 팥소가 부드럽게 퍼집니다.✨ 겉면: 기름에 튀겨낸 바삭한 소보로🫘 속재료..