요즘 샐러드나 브런치 카페에서 아보카도, 정말 자주 보이죠?꾸덕꾸덕한 부드러운 식감에 고소한 맛, 그리고 한 번 들으면 잊을 수 없는 건강 효과 덕분에아보카도는 '건강한 라이프스타일'의 상징이 되었습니다.그런데 아보카도, 단순히 트렌드 때문에 인기가 있는 걸까요?이번 글에서는 아보카도 효능을 중심으로,왜 전 세계 사람들이 아보카도에 열광하는지 정확하게 알려드리겠습니다.아보카도란?아보카도는 멕시코, 중남미 지역이 원산지인 과일입니다.과일이지만 달지 않고, 지방 함량이 높은 독특한 식품이죠.껍질은 진한 녹색~갈색을 띠며, 속은 연한 녹색의 부드러운 과육으로 가득 차 있습니다.주로 생으로 먹거나, 샐러드, 스무디, 샌드위치 등에 활용되며,지방 함량이 높아 **'식물성 버터'**라고 불리기도 합니다.아보카도 효..
