제주도 레드향, 한입에 퍼지는 붉은 과즙의 농축된 달콤함
귤보다 붉고,한라봉보다 진하며,향은 훨씬 더 강렬한 제주 감귤의 끝판왕.그 주인공은 바로 **‘레드향’**입니다.제주도에서는 한라봉, 천혜향에 이어 ‘레드향’이 프리미엄 감귤류 3대장으로 불리며많은 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다.오늘은 감귤류 중에서도가장 진한 풍미와 진득한 단맛, 그리고 짙은 향을 자랑하는 과일,제주도 레드향에 대해 자세히 알아보겠습니다.레드향이란?레드향은 한라봉과 감평(감귤×오렌지)의 교배 품종으로,그 이름처럼 과육이 붉고 향이 진한 것이 특징입니다.일반 감귤보다 과즙은 더 풍부하고,당도는 평균 12~14브릭스 이상으로 높으며,껍질은 두꺼운 편이지만 속은 매우 부드럽고 촉촉합니다.한라봉보다 늦게 수확되며, 더 진한 맛과 고급스러운 향을 가진 감귤로 알려져 있습니다.제주도 레드향의..
2025. 5. 11.