브로콜리는 어릴 때 싫어했던 채소 1순위로 꼽히기도 하지만,성인이 되고 나면 그 진가를 알게 되는 건강 식품입니다.'초록색 건강 보물'이라고 불릴 만큼, 브로콜리는 우리 몸에 좋은 성분을 풍부하게 가지고 있죠.이번 글에서는 브로콜리 효능을 중심으로, 건강에 어떤 도움을 주는지,맛있게 먹는 방법과 주의사항까지 모두 알려드릴게요.브로콜리란?브로콜리는 양배추과 식물의 꽃봉오리를 먹는 채소입니다.작은 꽃봉오리가 모여 하나의 큰 덩어리를 이루며,짙은 초록색이나 보라색을 띠는 품종이 있습니다.생으로 먹을 수도 있고, 살짝 데쳐 먹거나 볶아 먹는 등조리법에 따라 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있는 식품입니다.브로콜리 효능 – 왜 매일 챙겨야 할까?브로콜리는 그저 채소가 아닙니다.강력한 항산화 성분과 다양한 비타민, 미..
