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바삭함 속 새콤달콤의 유혹, 파리크로아상 ‘크랜베리 크루키’ 리뷰

issueinfoYJ 2025. 5. 6. 09:04
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한입 베어무는 순간,
겹겹이 퍼지는 바삭함과 함께
상큼한 크랜베리의 매력이 입안 가득 퍼진다면?

디저트 마니아라면 절대 그냥 지나칠 수 없는
파리크로아상의 시그니처 감성 메뉴,
바로 **‘크랜베리 크루키’**입니다. 🥐🍪✨

‘크루키’는 ‘크루아상’과 ‘쿠키’의 합성어로,
바삭한 크루아상 도우에 달콤한 토핑을 더해
식감과 풍미를 모두 살린 디저트.
그 중에서도 ‘크랜베리 크루키’는
상큼한 과일의 풍미와 깊은 고소함을 동시에 느낄 수 있어
특히 인기가 높습니다.

지금부터 크랜베리 크루키가 왜 ‘디저트계의 하이브리드’로 불리는지
자세히 알아볼게요!


크랜베리 크루키, 어떤 디저트인가요?

크랜베리 크루키
크루아상의 결결이 살아 있는 반죽에
아몬드 머랭, 오트밀, 크랜베리 등을 올려 구운
프리미엄 멀티 텍스처 디저트입니다.

  • 🥐 크루아상 기반의 바삭한 페이스트리
  • 🍒 상큼한 건크랜베리와 고소한 오트밀 쿠키
  • ✨ 쿠키와 크루아상의 식감 하모니
  • 🎁 커피, 홍차와 완벽하게 어울리는 티타임 디저트

단맛과 산미, 바삭함과 쫀쫀함이 교차하는 복합적인 디저트로
한 입만으로도 꽤나 만족감이 큰 고급 디저트입니다.


크랜베리 크루키 주요 특징

  • 크루아상+쿠키의 하이브리드 구조
    겹겹이 쌓인 페이스트리 반죽 위에
    쿠키 토핑이 올려져 있어 식감이 복합적입니다.
  • 새콤달콤한 크랜베리 풍미
    건크랜베리가 곳곳에 박혀 있어
    씹을 때마다 상큼한 과일맛이 퍼집니다.
  • 아몬드 머랭 토핑
    가볍고 고소한 머랭이 위를 덮고 있어
    단맛을 부드럽게 잡아줍니다.
  • 오트밀의 건강한 고소함
    과하지 않은 식이섬유 느낌과
    쿠키 본연의 바삭함이 살아 있습니다.
  • 한 조각으로도 든든한 만족감
    크기가 꽤 큼직하고 밀도가 있어
    하나만 먹어도 커피 한 잔과 충분히 어울립니다.

크랜베리 크루키 영양성분 (1개 약 130g 기준, 추정)

  • 열량: 약 420~450kcal
  • 탄수화물: 45g
  • 당류: 20g
  • 단백질: 6g
  • 지방: 23g (포화지방 9g)
  • 나트륨: 180mg

👉 버터 사용량이 높은 크루아상 기반이라
열량과 지방은 높은 편이지만,
한 조각으로 만족감이 크기 때문에 적은 양으로도 충분합니다.


크랜베리 크루키 장점

  1. 복합적인 식감이 주는 재미
    • 크루아상의 바삭함, 쿠키의 촉촉함,
      크랜베리의 쫀득함이 입안에서 완벽하게 어우러집니다.
  2. 새콤한 과일맛과 고소한 버터의 조화
    • 건크랜베리의 산미와
      아몬드·오트밀의 고소함이 균형 있게 구성되어 있습니다.
  3. 커피와의 찰떡궁합
    • 쌉쌀한 아메리카노, 라떼, 밀크티 등과도 완벽한 페어링을 자랑합니다.
  4. 디저트지만 덜 부담스러운 단맛
    • 과하게 달지 않고
      재료 본연의 맛을 살려 부담이 적습니다.
  5. 고급스러운 비주얼과 포장
    • 선물용으로도 손색없고,
      티타임 디저트로 낼 때도 감각적입니다.

크랜베리 크루키 단점

  1. 칼로리와 지방 함량이 높은 편
    • 바삭한 맛을 위해 사용된 버터와 머랭,
      쿠키 토핑 때문에 열량이 높습니다.
  2. 습기에 민감한 식감 구조
    • 바삭함이 생명인 제품이라
      보관 시 밀폐 필수! 시간이 지나면 눅눅해질 수 있습니다.
  3. 가격대가 다소 높게 느껴질 수 있음
    • 일반 쿠키나 크루아상보다 가격은 비싸지만,
      품질을 감안하면 납득할 수 있는 수준입니다.

섭취 & 보관 시 주의사항

  • 밀폐 보관 필수
    공기 접촉 시 쿠키 토핑이 눅눅해질 수 있으므로
    구매 후 빠른 섭취 권장!
  • 전자레인지보다 오븐 or 에어프라이어
    살짝 데워 먹을 경우
    160도에서 2~3분만 구워도 겉바속촉 완성됩니다.
  • 절단 후 나눠 먹기도 OK
    큰 사이즈라 반으로 잘라서
    여러 번에 나눠 즐기기에도 좋습니다.

이런 분들께 추천해요!

  • 바삭한 식감의 디저트를 좋아하는 분
  • 버터 풍미와 산미 있는 디저트를 선호하는 분
  • 홈카페 감성 빵을 찾는 브런치러
  • 고급스러운 티타임용 디저트를 찾는 분
  • 크루아상과 쿠키, 둘 다 포기 못 하는 디저트 덕후

구매 팁

파리크로아상 전 지점에서 판매 중
일부 매장에서는 조기 품절되거나
오전 11시 이후부터 진열되니
브런치 타임에 방문 추천드립니다.

가격: 약 4,800원대
비슷한 가격의 크루아상보다 구성과 만족도가 훨씬 높습니다.


마무리: 디저트 이상의 디저트, 크랜베리 크루키

한입 베어 물면 퍼지는 바삭함,
이어지는 쫀쫀한 크랜베리의 상큼함,
그리고 끝에 남는 고소한 오트밀 쿠키의 잔향.

이 모든 조화를 한 조각에 담아낸
파리크로아상 크랜베리 크루키
그저 먹는 디저트를 넘어
감각적인 티타임의 주인공이 되어줍니다.

오늘, 특별한 하루의 포인트가 필요하다면
이 매력적인 조각 하나로 충분합니다. 🍒🥐💕

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